鱼价厉害！最高暴涨38.5%！开年多条鱼飙升！鲫鱼、鲤鱼、生鱼、加州鲈、叉尾、石斑...全涨，大黄鱼也涨了
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新年开年的第2周，一大波鱼虾蛙蟹价格行情来袭，多品种持续上涨，继续开门红！鲫鱼、鲫鱼、加州鲈、黄颡鱼、叉尾、生鱼、石斑鱼、罗非鱼、牛蛙、大闸蟹、鲶鱼、团头鲂、长吻鮠、三角鳊.......
罗非鱼：最高涨0.3元/斤！缺鱼，卖得越多，价格越好
粤西地区：本周罗非鱼塘头价不变，总体稳定。阳江3.7-4.7元，化州3.9-4.9元，吴川3.85-4.85元，湛江雷州3.85-4.85元。
广西地区：罗非进厂0.6-0.99斤3.6-4.2元,，1-2斤4.6-5.1元/1万斤另加5分；罗非市场起地网1.3斤起5.9元。
福建地区：红罗非9元/斤。
地区 | 规格 | 1.7 报价 | 12.31 报价 | 环比 幅度 |
广西 | 0.6-0.99斤 | 3.6-4.2 | 3.6-4.2 | → |
1-2斤 | 4.6-5.1 | 4.6-5 | → | |
1.3斤以上 （地网） | 5.9 | 5.6 | +0.3↗ | |
湛江 | 6两-1斤 | 3.85 | 3.85 | → |
1斤以上 | 4.85 | 4.85 | → | |
阳江 | 6两-1斤 | 3.7 | 3.7 | → |
1斤以上 | 4.7 | 4.7 | → | |
化州 | 6两-1斤 | 3.9 | 3.9 | → |
1斤以上 | 4.9 | 4.9 | → | |
福建 | 红罗非 | 9 | 9 | → |
惠州 潼湖 | 1-1.5斤 | 4.7-5.1 | \ | \ |
石斑鱼：珍珠开价40元也抓不到鱼
海南石斑鱼价格稳中带涨，珍珠斑1-2斤规格报价36.5元/斤，上涨1.5元/斤。流通通表示，现在价格走势不错，预计本地珍珠斑很快能突破40元/斤价位，只要疫情不要影响太大。红东星斑、金虎斑、衫虎斑也均稳中带涨。
湛江珍珠斑报价37元/斤，上涨1元/斤。当地从业者表示，现在宴席稍微多一些，石斑鱼走量渐增。福建市场鱼价走高，报价达到39-40元/斤。
加州鲈：广东涨价，涨0.2-0.3元/斤
佛山地区7两11-11.5元，8两11.7元；武汉地区：8.5两新鱼11-11.5元/斤；湖南地区：8两新鱼，12-12.5元/斤。
品种 | 区域 | 规格 | 1.7 报价 | 12.31 报价 | 环比 幅度 |
加州鲈 | 佛山 | 7两上 | 11-11.5 | 11-11.2 | +0.3↗ |
8两上 | 11.7 | 11.5 | +0.2↗ | ||
浙江 | 吴江统货 8两以上 | \ | 11.5 | \ | |
湖州统货 8两以上 | \ | 11 | \ | ||
武汉 | 8.5两 （新鱼） | 11-11.5 | 11 | → | |
湖南 | 8两 （新鱼） | 12-12.5 | 12-12.5 | → | |
四川 | 0.9-1.2斤 | \ | 13.5 | \ |
大黄鱼：终于涨价，多规格涨0.2-0.3元/斤
品种 | 区域 | 规格 | 1.7 报价 | 12.31 报价 | 环比 幅度 |
大黄鱼 | 宁德 霞浦 | 0.2-0.4斤 | 10.6 | 10.6 | → |
0.4-0.6斤 | 11.5 | 11.5 | → | ||
0.6-0.8斤 | 11.9 | 11.7 | +0.2↗ | ||
0.8-1斤 | 12.3 | 12 | +0.3↗ | ||
1-1.2斤 | 12.5 | 12.2 | +0.3↗ |
注：以上内容转自粤海饲料，报价单位为（元/斤），相关鱼价可能会因区域、规格、品质和时间等因素的不同而会产生差异，在此仅供参考。环比幅度以本周价格与上周价格数据做对比。
接下来，我们持续关注大宗淡水养殖鱼类、甲壳类、特种淡水鱼类行情价格。
本周普通淡水鱼因元旦假期带动消费，后因终端消费减少，价格上涨后迅速下跌至节前水平，普通特种水产品因达上市规格鱼较少，养殖户惜售等因素，价格呈现明显上涨趋势。鲫鱼、鲤鱼、生鱼、黑斑蛙价格分别为8.2元/斤、6.2元/斤、10.5元/斤、15.2元/斤，环比分别涨1.6%、2.1%、5%、1.1%，牛蛙、中华绒螯蟹价格分别7.8元/斤、31.2元/斤，环比分别跌1.3%、1.6%。
本周重点鱼种数据展示及分析
普水类
草鱼：全国塘口均价为6.4元/斤，同比涨9.5%
本周全国草鱼塘口均价为6.4元/斤，同比上涨9.5%，环比持平。广东佛山草鱼规格以超市脘为主，近期清塘养殖户较多，价格维稳。云浮地区存塘仅3-4成，受冷空气袭击，出鱼养殖户少，外省需求少，本地鱼贩装鱼价格涨0.3元/斤。惠州、肇庆地区价格与上周持平。福建、广西地区价格与上周持平。湖北潜江主养大草鱼，大部分养殖户年前都会集中出完，近期受疫情影响，终端消费不大，9斤草鱼价格下跌0.4元/斤。洪湖荆州地区存塘仅4成，养殖户积极出鱼，价格稳定。江西地区草鱼在元旦期间价格上涨后迅速下跌至上周水平。四川因疫情影响，每次出塘量较少，价格下跌0.2元/斤。湖南、辽宁地区价格与上周持平。
鲫鱼：全国塘口均价8.2元/斤，同比涨12.9%
本周全国鲫鱼塘口价8.2元/斤，同比上涨12.9%，环比与上周基本持平。江苏地区今年银鲫投苗减少20%，转养黄鲫较多，近期价格较低，养殖户惜售，价格与上周持平，预计腊月二十后价格陆续反弹。湖南、浙江地区鲫鱼价格与上周持平。四川地区鲫鱼价格与上周基本持平。
鲤鱼：全国塘口均价6.2元/斤，同比涨26%、环比涨2.1%
本周全国鲤鱼塘口均价为6.2元/斤，同比上涨26%，环比涨2.1%。黑龙江地区鲤鱼存塘仅4成，目前价格较高，养殖户想继续等待高价，市场供应量减少，价格上涨0.2元/斤。河北、河南、辽宁、天津、宁夏地区价格与上周持平。
斑点叉尾鮰：厉害！全国塘口均价9.85元/斤，同比暴涨38.5%
本周全国斑点叉尾鮰塘口均价为9.85元/斤，同比涨38.5%，环比基本持平。河南、江苏地区叉尾存塘陆续减少，养殖户积极出鱼，存塘陆续减少，价格上涨0.3元/斤。广东、湖北、四川等地价格与上周持平。
特水类
黄颡鱼：全国塘口均价同比涨20.4%，环比涨7.1%
本周全国黄颡鱼塘口均价为11.2元/斤，同比上涨20.4%，环比涨7.1%。四川地区黄颡鱼价格未达心理价位，养殖户惜售待价，价格上涨0.5元/斤。湖北地区前期出鱼养殖户较少，价格上涨0.5元/斤。湖南地区存塘不到1成，规格偏小，价格跟前期3两价格持平，目前规格以1两为主。浙江地区存塘仅5-6成，近期需求量有所增加，价格上涨0.5元/斤。
生鱼：全国塘口均价为10.5元/斤，同比涨23.46%
本周全国生鱼塘口均价为10.5元/斤，同比上涨23.46%，环比上涨5%。广东基本无老口生鱼，新鱼大规格偏少，近期市场销售顺畅，加工厂加大收购量，价格上涨0.5元/斤。
牛蛙：疫情致流通受阻，小幅下跌
本周全国牛蛙塘口均价为7.8元/斤，环比跌1.3%。广西地区元旦节假日后，消费减少，年度出蛙量较大，加之受疫情影响，销售受阻，市场供需失衡，价格下跌0.1元/斤。
淡水甲壳类
中华绒螯蟹：全国塘口均价31.2元/斤
本周全国中华绒螯蟹塘口均价为31.2元/斤，环比跌1.6%。江苏地区基本无存塘，价格与上周基本持平。
数据来源：通威股份市场一线行情报价组
因鱼价时有波动，本报价仅供广大养殖户参考，具体鱼价请以当地为准！
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本文转自【粤海饲料、通威农牧、水产前沿】。如有版权问题，敬请联系wx@fishfirst.cn。
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